Gabriela Cristea s-a nascut pe 26 octombrie 1974, in Oltenia, judetul Calarasi. A absolvit Facultatea de Comunicare si Relatii Publice din Bucuresti.

Prima data cand a inceput sa lucreze in televiziune a fost la TVR 1, unde a moderat emisiuni de divertisment, insa s-a mutat apoi la Tele 7 abc si la Protv, unde a fost prezentator. In 2006 a primit oferta de la Kanal D, unde lucreaza si in prezent, fiind gazda perfecta pentru reality-show-ul “Nora pentru mama”, emisiune ce se bucura de un mare suces.

In urma cu 10 ani a acceptat sa pozeze pentru revista Playboy, iar in 2007 a aparut in ipostaze sexy intr-un pictorial pentru FHM. In 2005 a fost prezentator stiri sportive si co-prezentator emisiune matinala la B1TV, iar intre februarie 1994 – noiembrie 1994 TVR a fost prezentator evenimente muzicale speciale (Eurovision).

In prezent, este casatorita cu omul de afceri Marcel Toader.